Mittwoch, 24. Juni Berlin

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Thema: Eis selber machen

Vanilleeis in der Waffel (Symbolbild)

Neu Wissenschaft

Mittwoch, 24.6., 10:56

Cremiges Softeis ganz ohne Eismaschine: So gelingt das Sommereis aus dem Gefrierfach

Wenn die Hitze drückt, muss es schnell und kühl gehen – aber eine teure Eismaschine braucht dafür niemand.
Mit ein paar Zutaten, etwas Geduld und den richtigen Tricks entsteht im normalen Gefrierfach erstaunlich cremiges Eis.

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