Neu Wissenschaft
Freitag, 26.6., 14:48
Eis im Beutel: Der 400 Jahre alte Salz-Trick in 20 Minuten
- Kein Gefrierfach nötig: Mit Eiswürfeln, Salz und etwas Sahne lässt sich in rund 20 Minuten Speiseeis im Gefrierbeutel herstellen – dank eines physikalischen Kniffs, den Naturforscher schon vor Jahrhunderten kannten.